辣椒花期是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)時(shí)期，需要的養(yǎng)分和水分逐漸增加，既要保證養(yǎng)分和水分的供應(yīng)，又要防止辣椒徒長(zhǎng)。管理的重點(diǎn)是在搞好施肥澆水的同時(shí)，預(yù)防落花落果，及時(shí)防治病蟲(chóng)害。
管理技術(shù)要點(diǎn)
1、輕施肥：此期施肥要穩(wěn)重，要視生長(zhǎng)情況來(lái)定施肥量，既要施適量肥料滿足分枝，又要防止施肥過(guò)重而導(dǎo)致徒長(zhǎng)，引起落花。底肥充足一般不需追肥，底肥不很充足的，追肥可在定植后5～6周，門(mén)椒定形后，畝追尿素7.5公斤、磷酸二銨5公斤、硫酸鉀10公斤。
2、澆小水：辣椒花期正值夏季，降雨天氣較多，一般不需澆水，土壤水分過(guò)高，往往引起辣椒徒長(zhǎng)，易造成落花落果。應(yīng)掌握地不干旱不澆水，發(fā)生干旱時(shí)，也要在開(kāi)花前或開(kāi)花初期澆小水，嚴(yán)禁大水漫灌，以防澆水后遇雨，田間形成積水，造成澇害，影響根系發(fā)育或漚根。
3、葉補(bǔ)硼：硼的作用是促進(jìn)生殖器官發(fā)育，影響作物體內(nèi)細(xì)胞的伸長(zhǎng)和分裂，對(duì)開(kāi)花結(jié)實(shí)有重要作用，辣椒缺硼可引起落花落果。開(kāi)花前或開(kāi)花期用0.1%～0.2%硼砂水溶液噴施2～3次，也可配合磷酸二氫鉀使用。
4、防徒長(zhǎng)：如果植株徒長(zhǎng)，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)不平衡，可推遲開(kāi)花坐果；而且徒長(zhǎng)植株莖葉嫩弱，會(huì)導(dǎo)致落花落果，易感各種病害。對(duì)于徒長(zhǎng)和有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的辣椒可用多效唑進(jìn)行化控，濃度可掌握在10～20毫克/公斤，每畝藥液用量不得超過(guò)30公斤，以調(diào)控辣椒長(zhǎng)勢(shì)。5、防病蟲(chóng)：辣椒開(kāi)花期病蟲(chóng)害較多，主要有病毒病、炭疽病、日燒病、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等，應(yīng)根據(jù)發(fā)生情況及時(shí)進(jìn)行防治。病毒?。?/span>及時(shí)防治蚜蟲(chóng)切斷毒源。在發(fā)病初期，用20%病毒A可濕性粉劑600倍液、1.5%植病靈乳劑1000倍液或2%寧南霉素水劑200倍液噴霧防治，隔5～7天噴1次，連噴2～3次。
炭疽?。?/span>發(fā)病初期用30%苯甲丙環(huán)唑乳油2000倍液、50%炭疽福美可濕性粉劑300～400倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑400倍液噴霧。上述藥劑交替使用，每隔7天噴1次，連噴2～3次。日燒病：防治應(yīng)以預(yù)防為主，辣椒定植后可間作玉米等高稈作物，用高稈作物遮陰預(yù)防日燒病發(fā)生；在管理上加強(qiáng)肥水管理，使植株枝葉生長(zhǎng)旺盛，以遮蓋果實(shí)，可減少日燒病發(fā)生；高溫晴好天氣，注意合理澆水，改善田間小氣候。蚜蟲(chóng)：用3%腚蟲(chóng)脒乳油2000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治，若天氣干旱，蚜蟲(chóng)量大時(shí)，要連續(xù)噴藥防治2次。紅蜘蛛：用1.8%阿維菌素1500～2000倍液、20%噠螨靈乳油2000倍液或72%克螨特2000倍液噴霧防治，隔7天噴1次，連噴2～3次。
